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本枯節(ほんかれぶし)は、良質なかつおだけを使い、半年に及ぶ丹念な手仕事を経てじっくり熟成しました。風味・旨味がたっぷり詰まった本枯節を老舗かつお節屋の伝統の技で薄く削りあげました。とろけるような口あたりはご家庭で削りたてのような懐かしい風味と味わいを楽しめる自信の削り節です。美しい削りは、様々なお料理のトッピングとしてご利用いただけます。

サイズ個装サイズ:60×40×30cm
重量個装重量:1450g
仕様賞味期間:製造日より365日
生産国日本

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