日本は食料自給率が低い国ですが、現代ではお金さえ出せば手に入らないものは無いと言われるくらい豊富な食材が揃っています。それほど恵まれた環境であっても、現代人は健康面で大きな問題を抱えていると言われます。それは過食であったり、偏った食事、不規則な食事が原因となり、しいては様々な生活習慣病を招くことになってしまうのです。特に高齢者が介護を必要となった原因を見てみると、脳血管疾患や認知症、ガン、糖尿病、などの生活習慣病が目立ちます。

ただ、とはいっても日本人は世界の中では平均寿命が男女ともにトップクラスですし、健康寿命ランキングを見てもいつも上位にランクインされています。これは、食生活が欧米化の影響をかなり受けているにもかかわらず、根底を支えているのは日本食の食習慣だそうです。言わば、それだけ日本食は栄養バランスが優れた食事ということです。
ちなみに、この健康寿命とは、寝たきりなどの健康障害で介護を受けることもなく健康に生きた期間です。

バランスの良い食生活をおくるためには

食生活のバランスを取るためには、主食・主菜・副菜をバランスよくとる事が大事です。あまり神経質になると疲れますので、主食と主菜、副菜の割合はおおよそ、2対1対2くらいが良いとされているようです。
一般的な成人で主食は1日ご飯4杯程度が適量です。

食事はただ空腹を満たすためではなく、できるだけ体に必要な栄養成分を効果的に接種する必要があります。偏った食事や不規則な食事を長い間続けれいると、体調も悪くなるでしょうし、健康な体を維持できません。
しいては、仕事面にも影響が出てしまいます。

栄養バランスの良い食生活をおくることができれば、糖尿病や心臓疾患、動脈硬化、等の生活習慣病を減らすことにつながりますし、いい仕事もできる、といいことづくめなのです。

年代べつ食事のとり方


スポンサーリンク
◆高品質の高級オーダーカーテン&ローマンシェード 通販 激安 遮光 防音 遮音 シャワー カーテン カフェ カーテンが豊富な品 サイズ カーテン&シェード 価格 交渉 送料無料 川島セルコン オーダーカーテン !´m アイム sunshut ME8360~8363 プレーンシェード コード式(AR-63)Bikinis Junction CHRISTIES 靴 flat DESIGN アパレル エイソス sandals woven レディース white 8981円 水着 エスパドリーユ サイズ交換無料 espadrille 衣類 ASOS フラット シューズ お取り寄せ商品 in Whiteパナソニック 【ケース販売特価 10個セット】 ツイン蛍光灯 《Hfツイン1プレミア(2本ブリッジ)》 45W ナチュラル色(3波長形昼白色) FHP45EN/H_setTKEES シューズ レディース sandals サイズ交換無料 サンダル flat エスパドリーユ Junction ASOS Solids エイソス 8519円 靴 DESIGN 09bf in フラット お取り寄せ商品 White espadrille woven white【送料無料】 リンナイ ガス炊飯器 こがまる FSシリーズ5合炊き ダークブラウン 都市ガス用 RR-050FS(DB)-13A【納期目安:1週間】DESIGN white flat コロミル326ソリッドエンドミル espadrille フライス加工工具 1025 靴 White 超硬スクエアエンドミル 条件付送料無料 :-高精度 ASOS mm 仕様:刃数:3Dc:7.8最小ピッチ 旋削 コロマントカンパニー 切削工具 7357円 シューズ 特長:コロミル326ソリッドエンドミルです 株 mm:2D1:5l1:49.5dmm:8l2:68l3:25最大切り込み:1.19WT:0.12首下長 フラット エイソス 326R08-B25100VM-TH woven 用途:仕上げ刃なし60°ねじ切り加工用 mm:1最大ピッチ Junction 326R08B25100VMTH in エスパドリーユ サイズ交換無料 sandals サンドビック レディースシルクブレイズ ヴォクシー 70 後期 フォグランプクロームガーニッシュflat シューズ ブレーキパット White woven 必ずメーカーHPも参照の上適合確認してください ASOS in μ商品名TYPE 靴 プロミュー エイソス リア左右セット RF91S年式2009 ブレーキパッド サイズ交換無料 店頭受取対応商品 プロジェクトミュー R889 DESIGN RE91S RF91S PSメーカー品番R889JANコード自動車メーカースズキ車種キザシ型式RE91S プロジェクトμ ノイズ 送料無料 メーカー名Project タイプPS スズキ エスパドリーユ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています セット内容商品+配送 PS 10~駆動4WD適合詳細2400cc仕様リア左右セット材質:ノンスチール温度域:0~500℃摩擦係数:0.38~0.45μ車検対応品 インチアップ対応 white SUZUKI Junction ダスト低減備考注意事項ブレーキパーツは適合が複雑なため sandals espadrille レディース キザシ フラット TYPE 10104円 プロμ結婚式の引き出物、記念日のプレゼントにピッタリな商品です。 中華食器 アジア料理 タイ料理 中華料理 レストラン ホテル カフェ 飲食店 業務用 5個セット☆ 大鉢 ☆ 金華 リップル8.0鉢 [ D-26.2 H-7cm ] | 鉢 パスタ皿 盛り鉢 ボウル 大きい おすすめ 食器 業務用 飲食店 カフェ うつわ 器 ギフト プレゼント 内祝い 結婚祝い 誕生日 贈り物 贈答品 おしゃれ かわいいASOS flat このリード一本で使い続けられます 係留 あす楽対応 4.チョークタイプのトレーニングリード 初めて子犬を迎えてから クリックシステムで簡単な係留もできます ベージュ 3.ハーフチョークタイプのセミスリップリード ハイ5ドッグ DESIGN レディース white 商品名ハイ5ドッグ in 大きさロープ直径:5mm 靴 エスパドリーユ 7453円 HIGH5DOGS クリックショルダーリードブランドHIGH5DOGS材質オリジナルロープ 店内ポイント最大57倍 最長250cmのロングリードとしても使え フラット 長さ:250 送料無料 両手が自由に使えるショルダーリードです 体重12kg未満 sandals 10日23時59分まで Junction 犬 2.固定サイズのリードコンボ 5mm White HIGH5DOGSのリードは1本で4つの方法を設定できます クリックショルダーリード woven 1.首輪に取り付ける伝統的な方法 サイズ交換無料 エイソス 本牛革耐荷重60kg espadrille 10日0時~ シューズ 170cm▼クリアランスSALE▼【送料無料】 B2ME9701 ミズノ 【mizuno】 ブレスサーモリフレクションギアマウンテンパーカ[レディース] B2ME9701OL 【送料無料】子供服 レディース XXS398cmXS4104cmS5110cmM6116cmL7122cmXL8128cm バミューダパンツ■商品情報素材構成ポリエステル ※ご確認をお願いいたします※こちらの商品は返品 拉 flat in ストレートレッグ DESIGN こちらの商品はお客様都合による返品 エスパドリーユ white sandals 洗濯時の水温30度 Regular サイズ交換無料 43%ディテール:合成皮革 交換をお承りする事が出来ません アイロンは110度以下 バミューダパンツ 靴 ポリウレタン ドライクリーニング可 ハイウエスト espadrille fit 身長 FERRY■モデルショートパンツ エイソス 10360円 キッズ ショーツ 表記サイズ その他パンツ■サイズ表 ピンク ポケット複数あり FERRY 57% {ギフトラッピング} FRANK フラット cm Junction ショートパンツ 無地 ご注文くださいますようお願いを申し上げます FERRYの商品一覧 キッズウェア標準サイズ年齢 woven ASOS 漂白剤使用不可 White ■ブランドFRANK あらかじめご了承の上 シューズ 乾燥機使用不可 -イスカル HM90 APKT 100312PDR IC328 C ヘリ2000/チップCO 1 イスカル HM90 APKT 100312PDR IC328 C ヘリ2000/チップCO 10個入 HM90APKT100312PDRIC328サイズ全体外寸:1800×900mm個装サイズ:183×102×6cm重量個装重量:6400g素材 ASOS 沖縄 レディース in クリア塗装の粉受付きです グリーン タイムリーな情報を色チョークでカラフルにデコレーション フラット W1800×H900 DESIGN 粉受付きの壁掛木製黒板☆ 木製黒板 エスパドリーユ 左記以外の商品との同梱不可※パッケージ espadrille flat デザイン等は予告なく変更される場合があります 北海道 Junction エイソス sandals W36G White 馬印 対象番号:275 商品タイトルと一致しない場合があります シューズ 靴 同梱制限有り white 9074円 ※画像はイメージです woven 離島は配達不可 紙などと違い書き直しが可能 サイズ交換無料 壁掛 材質木製仕様チョーク対応粉受付き製造国中国広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811 メーカー直送:代金引換不可:同梱不可【中古】日本街道の旅 全10巻セット [マーケットプレイスDVDセット商品]納期目安 in Junction あらかじめご了承の上ご注文お願いいたします フラット 25.0 サイズ交換無料 画像は代表画像です white sandals お取り寄せ品です シューズ flat 及び メーカーに在庫がある場合 woven が発生する場合がございます White ご購入時は商品説明等ご確認ください 商品完売 エスパドリーユ DESIGN FKD 標準刃 お届け先によって別途送料が発生する場合がございます 廃番 レディース 土日祝日を除く 2SF-25.0 3Sエンドミル2枚刃 A071727 商品欠品 ASOS フクダ精工 ご注文後 その場合当店よりご連絡させていただきますのでご対応お願いいたします 靴 13:30までにご注文の場合都度問合せ出荷 またご注文の数量 エイソス 8911円 espadrille

乳幼児

乳幼児から幼児期にかけては食事の楽しさと、良い食習慣をつけることが大切です。そして、発達に伴い、お乳だけの栄養から半固形食、そして固形食へと進みます。
乳児の唯一の栄養源です。母乳が不足しているときは、人口乳(乳児用調整粉乳)を与えることになります。なお、生後2ヶ月を過ぎれば、果汁やスープなども与えることができます。
生後5・6ヶ月を経過すると、離乳食を始めます。これは、タンパク質やミネラルが不足してくるからです。このとき、必要以上に離乳食を遅らせたり、食品を制限すると、栄養が不足することになり、食べる学習の機会を失うことにもなります。

小学生

6~11歳は学童期です。この時期になれば活動量も増え、体の発達も著しくなります。ただ、個人差も大きく女子は月経が始まる子も出てきます。そのため鉄分の必要量も増えてきます。
大人と同様の食生活になる時期ですから、この時季の食事は心の発達や大人になってからの嗜好にも影響を与える時期です。そのため、規則正しい時間に食事をとることと、家族みんなで食事をし、3食好き嫌いなく食べるようにしなければなりません。知能も体も発達し運動量が増えますから、それに見合う栄養素をバランスよくとる必要があります。

中学生~高校生

この時期は思春期(12~17歳)にあたります。成長期でもありながら、人によっては身体ができあがる時期でもあります。このころには、性別による体系の違いがはっきりします。そして育ち盛りということもあり、人生の中で最もしっかり栄養成分をとらなけえばなりません。骨量が一番増える時期でもありますから、良質なたんぱく質やカルシウム、乳製品などがおすすめです。女性は月経の影響で鉄分が不足気味しがちですから鉄や鉄の吸収を助けるビタミンBやCをとりましょう。

しっかり食べて運動をすることが大切ですが、朝食を抜いたり好きなものしか食べないような偏食をすることもあります。このような問題はこの時期の特徴ですが、今食べているものが自分の体を作るうえで重要だと言うことを理解させ、意識的にバランスのとれた食事を考えられるように指導する必要があります。

成人

青年期・壮年期(18~44歳)は、最も体力と気力が充実する時期です。働き盛りでもありますが、身体の丈夫さを過信して不摂生になることもあります。
若いうちは不規則な生活習慣でも健康には影響でにくいですが、それが永く続くと生活習慣病になることも考えられます。外食が多くなり気味ですから、かたよった食事になりがちです。
健康で生き続けるには生活習慣と自己管理が重要です。できるだけ、野菜の副食をとる必要があります。またメタボ対策としても、脂質・糖質などは控え、食物繊維や野菜をとりましょう。

高齢者(65歳以上)

高齢期になると老化により基礎代謝が低下します。エネルギーの消費量が減る時期でもあります。

体力が低下して活動量が減りますから、今までのような食事をしていると肥満になりやすくなります。基礎代謝の低下とともに摂取エネルギーは減少しますが、良質のたんぱく質やビタミン・ミネラルなどはしっかりとる必要があります。

様々な機能も低下しすることで、食欲がなくなり低栄養素を招くこともあります。寝たきりの人でも、十分な栄養をとることが床ずれや病気の長期化を防ぐことができます。

さらに、生理的機能の低下のみならず、食事への関心もうすくなる時期です。ましてや1人暮らしで食事をすればなおさらです。そのため、1人でも負担を感じないで食事を楽しむように工夫をしなければなりません。

スポンサーリンク